Szukaj produktu
#Kamień winny bezglutenowy Pięć Przemian 150g słoik (do ubijania bezy) *
Opis
Kamień winny - Cream of tartare
Składniki: dwuwinian potasu E-336(i) 100%.
Wyprodukowano w UE. Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Jak stosować kamień winny?
- jako domowy proszek do pieczenia: wymieszaj 2 łyżeczki kamienia winnego z 1 łyżeczką sody oczyszczonej - otrzymasz 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- do stabilizacji i zwiększenia objętości białek jaj: dodaj 1/4 łyżeczki kamienia winnego, przygotowując bezy z 4 białek
- do wyrobu cukierków: hamuje krystalizację cukru
- do wypieku sufletow
masa netto: 150 g