Kategorie sklepu
- Delikatesy
- Owoce i warzywa świeże
- Kiszonki
- Nabiał, mleko, jaja
- Pieczywo, cukiernia
- Wędliny, Mięso, sery, ryby
- Artykuły spożywcze
- Konserwy mięsne i rybne
- Przetwory rybne
- Słodycze
- Chipsy, przekąski
- Makarony, ryże, kasze i strączkowe
- Majonezy, ketchupy, chrzany, musztardy,
- Zupy i dania gotowe
- Płatki śniadaniowe
- Do wypieków i deserów
- Przetwory warzywne, owocowe
- Przyprawy, sól
- Cukry i produkty słodzące
- Mąki, zakwasy do chleba
- Dżemy, konfitury, miody, nutelle , przet
- Bakalie, nasiona, superfood
- Oleje, oliwy i octy
- Dla dzieci
- Kawy, herbaty
- Soki, napoje
- Zwierzęta
- Artykuły do pakowania
- Tabletki.
- Produkty bezglutenowe
- Drogeria
- Bielizna
- Wystrój Domu
- Resler Junior
Szukaj produktu
Pyłek kwiatowy Kosecki 200g
dodaj do przechowalni
Opis
Pyłek Kwiatowy (Pszczeli) 200 g Kaszubskie Miody
Pyłek kwiatowy to męskie komórki rozrodcze kwiatów. Pszczoła pobiera poszczególne ziarna i zlepia ze sobą, tworząc kulki wielkości ziaren prosa. Przenosi je do ula w tak zwanych koszyczkach na tylnych nóżkach.
Pyłek zawiera w swym składzie 14% kwasów organicznych, w tym linolowy i arachidowy, około 30 % węglowodanów, tłuszcze, a ponadto witaminy A, B1, B2, B3, B6, B12, C, PP, E, D, K, i H, minerały (makroelementy: P, S, Cl, K, Ca, Na; mikroelementy: Mg, Fe, Cu, Zn, Co, Mo, Se, Cr, Ni,Si ) oraz pełen zestaw aminokwasów.
W pyłku stwierdzamy dużo różnych enzymów, między innymi inwertazę, katalazę, pepsynę, trypsynę, lipazę, laktazę i inne. Dzięki temu, wielokrotnie przewyższa on wartość białkową mięsa wołowego czy wieprzowego. Oprócz wartości odżywczych, ma przede wszystkim właściwości antybakteryjne oraz wpływa na procesy metaboliczne jak i reakcje odpornościowe.
Przechowywanie pyłku
Pyłek należy przechowywać w szczelnie zamkniętych naczyniach w temperaturze 10 ÷ 20 st. C oraz ciemnych pomieszczeniach. Po otwarciu przechowywać w lodówce.